Balık fiyatlarında son dönemde yaşanan artış, hem vatandaşların hem de balıkçıların gündeminde. Uzmanlar, av sezonunda beklenen bolluğun gerçekleşmemesi ve kötü hava koşullarının balık fiyatlarındaki yükselişin başlıca nedenleri olduğunu belirtiyor.

Hamsi, çinekop, palamut gibi sık tercih edilen balıkların kilogram fiyatı geçtiğimiz aylara kıyasla yüzde 30-50 oranında arttı. Özellikle hamsi fiyatlarının 100 TL’ye kadar çıkması, dar gelirli aileler için balığı bir lüks haline getirdi. Balıkçı esnafı ise düşük avlanma oranlarının ve artan işletme maliyetlerinin fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade ediyor.

Rize ve Trabzon gibi balıkçılığın merkezi sayılan illerde bile tezgahlardaki balık miktarının azalması dikkat çekiyor. Balıkçı Halil Karadeniz, “Bu yıl denizlerde balık beklediğimiz kadar bol olmadı. Hem hava şartları hem de denizlerdeki aşırı avlanma, balığın azalmasına neden oldu” dedi.

Uzmanlar, deniz ekosisteminde yaşanan bozulmaların da balık popülasyonunu olumsuz etkilediğini vurguluyor. Aşırı avlanma, deniz kirliliği ve iklim değişikliği, balık türlerinin azalmaya başlamasında önemli faktörler arasında yer alıyor. Vatandaşlar ise yüksek fiyatlar nedeniyle balık tüketimini azaltmak zorunda kalıyor.

Sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan balık tüketimini teşvik etmek için hükümetin balıkçılık politikalarını yeniden gözden geçirmesi gerektiğini belirten uzmanlar, balık popülasyonlarının sürdürülebilirliğini sağlamak adına avlanma kotası ve koruma bölgeleri gibi önlemlerin artırılması gerektiğini ifade ediyor.

Artan balık fiyatlarının, önümüzdeki günlerde av miktarına ve hava koşullarına bağlı olarak değişebileceği belirtiliyor. Ancak şimdilik sofralarda balık tüketmek isteyenler, fiyatları daha dikkatle değerlendirmek zorunda kalacak gibi görünüyor.